Готовили ли вы когда-нибудь селедку с овощами? Делимся рецептом вкусного второго блюда.
Вам понадобятся: 2 скумбрии, луковица, 2 морковки, 2 столовые ложки томатной пасты, специи, 2 ложки сока лимона, столько же сметаны и растительного масла.
Рецепт: 1. Очистите и разделайте рыбу на две части, затем поперчите и заправьте лимонным соком;
2. Натрите морковь, измельчите лук и пассируйте;
3. Отдельно зажарьте рыбу, укрыв её готовой пассировкой;
4. Теперь поместите рыбу с овощами в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Рыба получится нежной и сочной. Приятного аппетита!
Никита Миронов
Фото: freepik