Узнайте, какие продукты необходимо включить в свой рацион, если вы не хотите столкнуться с остеопорозом
Остеопороз – это заболевание, характеризующееся повышенной пористостью костей, что делает их хрупкими и подверженными переломам. По данным ВОЗ, оно занимает 4-е место по распространенности после онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Первопричина остеопороза кроется в нарушении метаболических процессов в организме. В нашем теле непрерывно происходят процессы синтеза и распада, обновления клеток и соединений в тканях, включая костную ткань. Если процессы разрушения костной ткани преобладают над ее восстановлением, это приводит к уменьшению ее массы.
Специальное питание при остеопорозе является частью оздоровительной терапии. Правильное и разнообразное питание помогает восполнить дефицит необходимых веществ, остановить разрушение костей и укрепить скелет. Подробнее об этом рассказали авторы Дзен-канала «Дамы, давайте худеть вместе».
Молочные продукты
Для оптимального усвоения кальция важно, чтобы эти продукты не были обезжиренными. Жиры необходимы для усвоения витамина D, который играет ключевую роль в усвоении кальция. Обезжиренные молочные продукты практически бесполезны. Если вы хотите укрепить кости и пополнить запасы кальция, добавьте в свой рацион греческий йогурт, твердый сыр, творог и кефир, если у вас нет проблем с усвоением молока.
Чернослив
Чернослив содержит важные питательные вещества, такие как витамин К, фосфор, бор и калий, необходимые для формирования костной ткани. Исследования показывают, что ежедневное употребление чернослива уменьшает количество веществ, способствующих разрушению костей.
Рекомендуется употреблять не более 12 штук в день, разделив их на две части: утром и во время второго перекуса. Употребление на ночь не рекомендуется из-за возможной нагрузки на ЖКТ.
Учитывая калорийность чернослива (около 230 ккал на 100 грамм), достаточно употреблять 20-40 грамм в день для профилактики остеопороза.
Зеленый чай
Согласно журналу «Практическая диетология», исследования показывают, что употребление до 3 чашек зеленого чая в день снижает риск остеопороза, поскольку зеленый чай способствует повышению плотности костной ткани.
Ранее мы рассказывали о том, как вырастить огурцы по-японски.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik