Для домашнего праздника теперь буду печь эти блины тоже.
Рецепт блинчиков с сыром понравится всей семье. Нужны компоненты: мука — 130 граммов, яйца —2 штуки, молоко — 400 миллилитров, сахар — 3.5 столовые ложки, адыгейский сыр — 150 грамм, столько же сулугуни и сметана, сливочное и растительное масло.
Рецепт:
1. Смешиваем все ингредиенты, кроме сметаны и сыра, взбиваем тесто;
2. Смешайте сметану с тертым сыром;
3. Обжарьте блины, смажьте их маслицем и закрутите в них начинку.
Получается вкусно!
Никита Миронов
Фото: freepik