Отличный салат, который не позволит потолстеть. Китайский рецепт не оставит Вас равнодушными.
Для приготовления вам понадобятся: 450 граммов редиса, 200 граммов моркови, столько же сладкого перца, 100 граммов репчатого лука, 2 зубчика чеснока, петрушка, ложка сока лимона и специи.
Рецепт:
1. Нашинкуйте редис на тёрке для корейской моркови, посолите, немного дайте настояться, а затем отожмите;
2. Шинкуем морковь, режем лук полукольцами, болгарский перец тоже нарезаем соломкой и отправляем к редьке;
3. Пропускаем чеснок через пресс и вместе с растительным маслом и специями добавляем в салат.
Готово! Простой рецепт вкусного холодного блюда по фирменному Китайскому рецепту.
Никита Миронов
Фото: pxhere