Вкуснейший рецепт, который точно захочется добавить в семейную книгу рецептов
Для приготовления вам понадобятся: 2 яйца, 250 мл кефира, 3 ложки сахара, 240 г муки, щепотка соли, 0.5 ч.л соды
Для начала смешайте яйца с сахаром до появления легкой пенки и добавьте кефир. Затем отправьте смесь в микроволновку на 30-45 секунд, наша цель её слегка подогреть чтобы она стала тёплой, но при этом не горячей. Далее просейте муку, хорошо перемешайте и добавь соду. Перемешиваем тесто ещё раз.
Приступаем к жарке. Очень важно налить большое количество масла и выложить тесто на разогретую сковороду. Аккуратно выкладываем тесто и жарим до румяной корочки с каждой стороны.
Ранее мы рассказывали как приготовить очень вкусный завтрак за 10 минут для всей семьи.
FreePik
Аглая Морозова