На приготовление этого пирога уйдет буквально несколько минут. Ингредиенты всегда под рукой.
Вам понадобятся: 300 граммов муки, 2 яйца, щепотка ванилина, столько же соли, 180 граммов сметаны, 140 граммов сливочного масла, 150 граммов сахара, 2 яблока, немного тростникового сахара.
Рецепт:
1. Смешайте коричневый сахар, 40 граммов масла и дольки яблока, а также 50 граммов муки;
2. В топленое масло добавляем сахар, соль и муку, месим тесто;
3. В форму выкладываем тесто, тертое яблоко и посыпаем штрефзелем;
4. Выпекаем при 200 градусах около 25-30 минут.
Никита Миронов
Фото: freepik