Узнайте, как приготовить бельгийские вафли из кабачков и что для этого понадобится
Откройте для себя необыкновенный вкус летних бельгийских вафель с кабачком — это кулинарное откровение! Сочный кабачок придает тесту неповторимую нежность. Вафли получаются аппетитными, с приятной хрустящей корочкой. Подробным рецептом поделилась автор Дзен-канала «Готовим с Оксаной Пашко».
Подавайте эти несладкие вафли теплыми, дополнив сметаной, йогуртом или вашим любимым соусом. Они идеально подходят для завтрака или легкого перекуса. Этот рецепт покорит сердца как детей, так и взрослых!
Ингредиенты: кабачки - 700 г, мука - 200 г, яйца - 2 шт., сметана (или кефир) - 5 ст. л., соль - 1,5 ч. л.
Пошаговый рецепт:
Натрите кабачок на крупной терке. Добавьте яйца, соль, сметану и муку. Перемешайте.
Выпекайте вафли в разогретой вафельнице до готовности. Подавайте горячими со сметаной или соусом.
Ранее мы рассказывали про 7 продуктов, которые улучшают здоровье сосудов.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik