Врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире федерального телеканала «Россия 1» рассказал о том, чем полезны те или иные виды орехов. Об этом сообщил дзен-канал «Едим дома» с Юлией Высоцкой».
По словам врача, миндаль содержит магний, успокаивающий и расслабляющий нервную систему: в 100 граммах содержится примерно половина суточной дозы.
Употребление фисташек чрезвычайно полезно для глаз, поскольку в них содержатся лютни и зеаксантин, поддерживающие остроту зрения и защищающие наши с вами глаза от солнечного ультрафиолета.—
Фундук — еще один полезный для здоровья вид орехов.100 граммов фундука содержат свыше 35 процентов от суточной нормы токоферол и витамина Е. Благодаря им можно сохранить молодость организма и поддержать его репродуктивные способности.
Любимые всеми грецкие орехи помогают работе мозга благодаря содержащимся в них жирным кислотам омега-3 и омега-6. А кедровые орехи из-за высокого уровня марганца и хрома, которые чувствительны к инсулину, контролируют уровень глюкозы в крови.
Ранее мы писали о том, чем может оказаться полезно замачивание орехов.
Артем Путинцев
Фото: pxhere