Вкусная картошка бейби в беконе — идеальный рецепт для пикника. Удивите своих детей и гостей!
Так как майские уже не за горами, начинаем рассматривать разнообразные рецепты блюд на мангале. Хочу поделиться с вами рецептом одной вкусняшки, которую очень любят мои дети — картошечка в беконе.
Для этого блюда нам понадобятся: сливочное масло, чеснок, картофель бейби, бекон.
А теперь перейдем к приготовлению. Поверьте, оно занимает буквально 5 минут, но вкус получается просто изумительным!
Сперва сливочное масло нужно растопить в микроволновке и добавить к нему чеснок продавленный в чеснокодавилке. К этому маслу вы можете добавить любые специи, например, я всегда солю, перчу и добавляю приправу с копчеными томатами.
Теперь перейдем к картошке. Ее нужно предварительно отварить и остудить. А когда она остынет, возьмите любой стакан или кружку и приплюсните картофелины. Но не до состояния лепешки, а только чуть-чуть. Теперь перекладываем картофель в миску и заливаем нашим пряным маслом. Потом каждую картофелину нужно обернуть в бекон и выложить на мангальную сетку. Хотя, я думаю, что на шампурах такую вкусняшку тоже можно готовить.
Обжарьте картошечку с двух сторон и подавайте с разными соусами. Мои дети очень любят с барбекю и горчичным.
Приятного аппетита!
Ранее рассказали как не переморозить перцы
Варвара Якушева
Freepik