Узнайте, как приготовить идеальную овсяную кашу и что для этого понадобится
Если хочется приготовить невероятно аппетитную овсянку, я использую этот рецепт. И взрослые, и дети уплетают за обе щеки! Подробным рецептом поделилась автор Дзен-канала «Готовим с Калниной Натальей».
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 80 гр.
- Вода – 400 мл.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Сливочное масло – по вкусу
- Молоко – для подачи
Пошаговый рецепт:
В кастрюлю наливаем 400 мл воды, добавляем пол чайной ложки соли и доводим до кипения. Затем засыпаем 80 г овсяных хлопьев (я использую быстрого приготовления) и варим ровно 1 минуту, после чего выключаем огонь.
Даём настояться под крышкой 3-5 минут. Добавляем сливочное масло по вкусу (около 30 г), закрываем крышкой и ждём, пока оно растает. Каша готова! Секрет – в подаче.
Выкладываем кашу в тарелку, по желанию добавляем кусочек масла, а рядом ставим миску с холодным молоком. Берем ложку горячей каши, окунаем в молоко и наслаждаемся восхитительным контрастом температур и вкусов! Можно добавить сахар, но мы предпочитаем без него, так полезнее.
Ранее мы рассказывали о том, какие профессии подходят каждому знаку Зодиака.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik