Узнайте, почему супы считают бесполезным блюдом
«Не ешь всухомятку, язву заработаешь!» — такими словами нас предупреждали бабушки и мамы. На каждый день готовили по 10 литров борща или рассольника. В детстве я не переносила рассольник, но куриный суп с домашней лапшой любила.
Сегодня в моде критиковать советские блюда. Нутрициологи заявляют, что суп — это пустая еда, не приносящая пользы. Автор Дзен-канала «ХОЗЯЮШКА» рассказала, кому суп вреден, а для кого полезен.
Некоторые современные мамы считают, что детей не стоит заставлять есть суп, особенно если он ему не нравится. Можно предложить салат с рыбой или компот, но это не то же самое. Суп — это отвар с ценными экстрактами, которые помогают организму. Например, настоящая уха из свежей рыбы может быть очень вкусной и питательной.
Суп активизирует работу пищеварительных органов и содействует усвоению полезных веществ, тогда как вода не является полноценной едой.
Нутрициологи, обладая знаниями, не могут назвать суп бесполезным, ведь он содержит необходимые организму вещества, особенно при простуде. Тем не менее, для некоторых людей, имеющих проблемы с пищеварением, жирные бульоны могут быть вредны.
Ранее мы рассказывали о том, как избавиться от вредителей на грядках.
Дмитрий Новиков
Фото: Freepik