Как улучшить вкусовые качества магазинных помидоров за несколько минут
Многим не нравится вкус магазинных помидоров, особенно зимой, однако люди их все равно покупают. Мало кто знает, что их вкусовые качества можно улучшить. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Почавкаем».
«Пластиковые» помидоры можно превратить в сочные и ароматные плоды, будто только что сорванные летом с грядки. Для этого их следует нарезать кусочками, как для салата, и окунуть в слабый раствор пищевой соды. На литр воды — щепотка соды на кончике ножа.
У томатов не будет чувствоваться вкус соды. От ее воздействия они утратят кислый привкус. Далее томаты необходимо посыпать сахарной пудрой.
Благодаря этому магазинные помидоры станут сладкими. По вкусу они будут напоминать томаты с грядки, выращенные на личном участке.
Инна Новикова
Фото: freepik.com