Нашли для вас рецепт вкусных кексов на канале «Простые рецепты». В них можно добавить любую начинку — будет вкусно.
Вам понадобятся: 4 яйца, стакан сахара, 100 миллилитров растительного масла, стакан кефира, 3 ложки муки и 2 чайные ложечки разрыхлителя.
Рецепт:
1. Смешайте яйца с сахаром, кефиром и маслом;
2. Просейте муку и разрыхлитель, затем взбейте тесто миксером;
3. Тесто разлейте по смазанным маслом пиалам, украсьте кексы сверху орехами или изюмом;
4. Выпекайте при 180 градусах около 45 минут.
Кстати, с пиалами ничего не случится. А кексы будут легко доставаться. Приятного аппетита!
Никита Миронов
Фото: pxhere