Голодными не останетесь точно
В возрасте после 50 ужин становится деликатной темой. Всё не слава богу, от переедания — плохо спишь ночью, а если не поешь — начнёт крутить живот. Особенно внимательно нужно относиться к ужину тем, у кого не в порядке поджелудочная и проблемы с сахаром. Автор Дзен-канала Академия Вкуса | Дзен собрал 4 лучших продукта, которые идеально подходят для ужина после 50. Без сахара и без нагрузки на ЖКТ. От них вы получите только пользу и лёгкость.
Овощи. Для ужина хорошо подойдут тушёные либо на пару. Это могут быть кабачки, цветная капуста, брокколи, морковь, тыква. Они хороши тем, что легко перевариваются, успокаивают пищеварение и поддерживают работу кишечника. А также не дают скачков сахара. Главное — не жарить овощи и не заливать их маслом. Просто потушите с водой и щепоткой соли.
Нежирная рыба и курица. К ним можно отнести: хек, минтай, судак, грудку индейки либо курицы. Это всё белок, который не будет вызывать тяжести. Такие продукты не провоцируют выброс инсулина. Поддерживают мышцы и восстанавливают ткани. Но важно, чтобы не было переедания. Достаточно всего 80-100 граммов. Отлично сочетаются с овощами.
Каши. Сюда подходит овсянка, если её готовить на воде, перловка в разваренном виде, греча, киноа. В них содержатся медленные углеводы, которые полезны для организма. Такая еда быстро насыщает. Каши не раздражают поджелудочную и не вызывают резкого подъёма сахара. Порция должна быть небольшая — 3-4 столовые ложки. Употреблять можно только в паре с белком или овощами.
Тёплые напитки. Подходят такие напитки как отвар шиповника, ромашковый чай, мята, мелисса и просто тёплая вода. Они успокаивают ЖКТ, снимают спазмы, улучшают отток желчи. Благодаря тёплым напиткам вам будет обеспечен крепкий сон. Чай нужно пить без сахара или хлебцев, иначе весь эффект будет сведён на нет.
В качестве десерта можно позволить запечённое яблоко без сахара, пару ложек творога с корицей, немного вареной тыквы. Но даже всё это, строго, не позже 19:00. Поздние перекусы после 50 — зло в чистом виде.
Ранее мы писали о 3 кашах, которые идеально подходят для завтрака: https://murmansk.ru/47246
Юлия Бурунова
FreePick