Можно ли приготовить вкуснейший пирог к чаю всего за 7 минут? Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» на собственном опыте убедилась, что да. Рецептом пирога она с удовольствием поделилась с подписчиками.
Для теста возьмите по 200 граммов сахара и сметаны, 100 граммов сливочного масла, 250 граммов муки, пару яиц, полторы чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли. Растопленное масло смешайте с сахаром, яйцами и сметаной, а затем добавьте просеянную муку, соль и разрыхлитель.
Смажьте маслом форму для выпечки, уложите на дно примерно половину получившегося теста, а сверху — 250-300 граммов начинки любого рода: ягоды, яблоки, абрикосы и так далее. Оставшееся тесто положите поверх начинки. После этого 30-40 минут запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов.
По словам Натальи, этот рецепт пирога хорош еще тем, что получившаяся выпечка хороша в любом виде: и в горячем, и в холодном, и с начинкой и без — гости все равно будут в восторге.
Ранее сообщалось, как можно сделать пирог с мясом и капустой без каких-либо дрожжей.
Артем Путинцев
Фото: freepik