На канале «Академия вкуса» поделились причинами воспаления печени и жирового гепатоза. Можно быть худым и не есть жирную пищу — патология всё равно разовьётся.
Дело не в жирах, а в быстрых углеводах, таких как сахар и масло, изделия из муки первого сорта. Да, да, такая мука абсолютно бесполезна, ведь её шлифуют и из неё исчезают все полезные вещества.
Болезни печени могут не проявлять себя на стадии развития долгое время, пока вдруг не наступит крайняя стадия. При этом внутренние процессы уже будут влиять негативно на состояния организма в целом.
Масло есть можно, главное его не перегревать, белый хлеб следует заменить на цельнозерновой и чёрный, а сахара — на ягоды и фрукты. Также для поддержания здоровья печени нужно ежедневно потреблять клетчатку, которая выводит лишние жиры, и пополнять запас витаминов Е и С. Не стоит забывать и про холин, участвующий в обновлении клеток органа. Он содержится в яйцах и печени.
Никита Миронов
Фото: freepik