Готовим вкусного цыплёнка-табака. Рецепт понравится всем без исключения.
Вам понадобятся: 500 граммовая тушка цыплёнка, паприка, кари, черный перец, 50 граммов сливочного масла и несколько зубчиков чеснока.
Рецепт:
1. Измельчите чеснок и смешайте его в растопленном сливочном масле;
2. Добавьте приправы и хорошо размешайте;
3. Разрежьте цыплёнка по грудке и отбейте пошучившиеся две части молотком, тушка должна стать плоская, а все кости сломанными;
4. Смажьте курицу нашими специями;
5. Запекайте мясо на сковороде с маслом в духовке, разогретой до 200 градусов, по 10 минут с каждой стороны.
Никита Миронов
Фото: freepik